«Geniessen und (ent)spannende Momente erleben» – in einer erholsamen Umgebung, fernab von Lärm und Hektik

Gastfreundschaft hat im Restaurant Hotel*** Hirschen in Eggiwil grosse Tradition. Im liebevoll restaurierten Landgasthof werden Erholung, Ruhe und Kulinarik mit allem Komfort und moderner Infrastruktur geboten. Auch der Gang ins hauseigene Restaurant Gaststube lohnt sich: Viele der Zutaten für die sorgfältig zubereitete Regionalküche stammen aus direkter Nachbarschaft und werden zum Teil sogar zu Fuss angeliefert. In unserem Restaurant oder im gemütlichen Stübli erleben Sie die traditionell typische Kochkunst des Emmentals mit nationalen und internationalen Gerichten auf höchstem Niveau. Bei uns erleben Sie die schweizerische Landküche mit ihren geschmackvollen Höhepunkten oder probieren moderne Menüs im Ambiente eines Emmentaler Gasthofes. Ein durchwegs professioneller und ganz persönlicher Service rundet das leibliche Wohl ab. Als Lehrlingsausbildungstätte ist es uns ein grosses Anliegen, auch für Schnupperlehrlinge spannende Angebote zu bieten. Wir sind ein junges, engagiertes Team und freuen uns darauf, der nächsten Gastro-Generation Einblicke hinter die Kulissen in Küche und Service zu geben.